Da Gallo Pizzaria

I Husum finder man det lille bitte pizzaria Da Gallo midt i et villakvarter. Indehaveren er Salvatore, der kommer fra Napoli – pizzaens hjemsted. Salvatore laver ægte italienske pizzaer som bages i 90 sekunder ved 400 grader. Selve pizzadejen er en familiehemmelighed, men han vil godt afsløre at den skal hæve i mindst 72 timer. På menukortet finder man både almindelige pizzaer med tomat og hvide pizzaer – og en pizza med nutella. Vi kan varmt anbefale nr. 36 med mortadella, ricotta, mozzarella, pistacie og revet citron.